Zrychlení metabolismu: co jíst k snídani, abyste nepřibrali

Co byste měli snídat, abyste nastartovali svůj metabolismus?

Mnoho procesů v těle závisí na metabolismu. Jeho hlavním úkolem je trávit potravu a přeměňovat ji na energii. Metabolismus tedy „dodává“ tělu „palivo“ nezbytné pro život. Samotný proces může být rychlý nebo pomalý. Pokud máte rychlý metabolismus, můžete zhubnout během krátké doby a bez velkého úsilí, pokud máte pomalý metabolismus, nebude to snadné. K dosažení požadovaných výsledků se metabolismus „zrychlí“. Třeba pomocí pořádné snídaně. Jaké potraviny pomohou při řešení tohoto problému ráno, říká nutriční specialistka Anna Berseneva.

Začněme vodou

Pro nastartování a urychlení metabolismu výživový poradce doporučuje začít den obnovením vodní rovnováhy. Ihned po vstávání je potřeba vypít sklenici vody, nejlépe horké a s plátkem citronu. „Horká“ neznamená „vařící voda“ – teplota by měla být o něco vyšší než tělesná teplota, to znamená 45-50 stupňů. To pomůže spustit všechny důležité procesy v těle, včetně metabolismu.

Podívejte se na video „Championship“, abyste viděli, co se stane, když budete pít vodu na lačný žaludek.

Nezapomínejte na bílkoviny a vlákninu

Odborník radí snídat něco bohatého na bílkoviny. Například vajíčko, malý kousek bílého masa nebo rostbíf s celozrnným pečivem nebo krekry. Tu můžete kombinovat se zeleninou nebo bylinkami, které obsahují vlákninu.

Mezi zeleninu, která je dokonalá, patří brokolice, chřest, rukola a zelené fazolky. Aromatické bylinky, které můžete použít, jsou koriandr, kopr, petržel a bazalka. Případně si jako zdravou snídani můžete udělat chlebíček z proteinové složky, zeleniny a bylinek. Protein a vláknina společně mají dobrý vliv na metabolismus.

Přidejte koření

Koření můžete přidat i do jídla, například do kaše, pro zrychlení metabolismu. Mezi ty, které zrychlují metabolismus, patří skořice, zázvor a kurkuma. Můžete přidat i speciální kokosový olej MCT (jedná se o vedlejší produkt kokosového oleje).

Jeho výhody se vysvětlují obsahem triglyceridů: tyto sloučeniny obcházejí obvyklý proces trávení tuků a rozkládají se v žaludku na jednotlivé mastné kyseliny a jdou přímo do jater. A tam se přeměňují na energii. To nejen dodává další sílu, ale má také pozitivní vliv na mozkovou aktivitu.