Obsah
Výživa při nachlazení: co a jak jíst k překonání nemoci?
Výživa při nachlazení: co a jak jíst k překonání nemoci?
Bez ohledu na to, zda jste zdraví nebo již nemocní, musíte vždy dodržovat obecné zásady správné výživy:
1. Režim napájení. Ideálně snídaně, oběd, večeře, dvě svačiny současně. Pokud nejsou příležitosti k častému jídlu, pak by měla být alespoň snídaně, oběd a večeře.
2. Vyvážená strava z hlediska bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a stopových prvků v souladu s věkovými normami.
3. Dostatečné denní množství tekutin pro tělo – do 1,5 – 2 litrů.
V období šíření virových infekcí a rizika onemocnění jimi je třeba dát přednost produktům s obsahem vitaminu A, C, zinku a vápníku: citrusové plody, jablka, rybíz, kiwi, sladká paprika, kysané zelí, kopr, petržel , zelená cibule, červená řepa, nízkotučné mléko a zakysané mléčné výrobky (tvaroh, zakysaná smetana, mléko, kefír, jogurt), tvrdé sýry, vařené tučné ryby, telecí maso, kuřecí maso, mrkev se zakysanou smetanou, rozinky nebo sušené meruňky, brusinky a brusinkové nápoje, rostlinné oleje (olivový, lněný, slunečnicový), kaše Jinými slovy, používejte takové produkty, které nebudou svou energetickou kapacitou přetěžovat organismus a podporovat imunitu. Viry nesnášejí zásadité prostředí, proto se vyplatí zahrnout do vodní bilance minerální vodu. Zelenina, bobule, ovoce, zelenina pomohou vytvořit zásadité prostředí.
V období nemoci by měla být strava především dobře vitaminizovaná, obsahovat velké množství ovoce a zeleniny užitečné pro tělo. Je možné držet dietu ze stejných produktů jako u profylaxe, ale dodržet řadu podmínek: jíst jídlo alespoň 4-5krát denně přibližně ve stejnou dobu, nejlépe v malých porcích. Jídlo by mělo být dobře uvařené, s co nejmenším množstvím smažených a tučných jídel. V akutním období onemocnění se doporučuje jíst co nejvíce čerstvého ovoce a zeleniny, používat vlašské ořechy, med a zvýšit denní množství spotřebované tekutiny na 3 litry denně.
V období nemoci smažená jídla obsahující velké množství cholesterolu, pálivé koření, bílé zelí, ovoce s tvrdou slupkou, hroznové víno, fazole, hrášek, cukrovinky a sladkosti (cukr, housky, bonbony, čokoláda, džem), alkoholické (alkoholické ) by měly být vyloučeny.výrobky, konzervace, káva, sycené minerální vody, kakao, žitný chléb, klobása. V žádném případě během nemoci nejezte fast food! Tento typ potravin je škodlivý i pro zdravé tělo a způsobuje poruchy metabolismu. Samostatná otázka – léčba alkoholem. Jakýkoli alkohol ovlivňuje zvýšení odstraňování tekutin z těla. U pacienta s deficitem tekutin konzumace alkoholu tento deficit prohlubuje. Dehydratovanému tělu trvá déle, než se zotaví.
Velmi často během nemoci, zejména v akutním období, chuť k jídlu zmizí. Pokud nemáte chuť k jídlu, nenuťte se silou, tělo samo signalizuje své potřeby nedostatkem chuti k jídlu. Je lepší pít vodu, ovocný nápoj, kompot, slabý čaj nebo minerálku.
Doba trvání onemocnění se u každého člověka liší, ale v průměru trvá 7–10 dní, než se tělo začne zotavovat. Proto je lepší přejít z diety na celkovou stravu postupně, alespoň týden po uzdravení. Po vymizení příznaků akutní virové infekce tělo potřebuje zpravidla dalších 5 až 10 dní na úplné zotavení.
Nejlepší ochranou proti chřipce je očkování, které se provádí v podzimním období v předvečer začátku chřipkové epidemie a umožňuje tělu snáze snášet akutní respirační infekci. Bohužel očkování nechrání před jinými SARS. Proti nákaze koronavirem stále neexistuje žádná ochranná vakcína.
Prevence těchto onemocnění musí být proto prováděna jinými způsoby: na veřejných místech noste roušky a rukavice, častěji si myjte ruce mýdlem, používejte antiseptikum, dodržujte sociální vzdálenost 1,5–2 metry, snižte počet kontaktů , vyhýbat se místům hromadného shromažďování lidí, vytvářet podmínky pro normální fungování imunity, a to:
— nezanedbávat očkovací kalendář, včetně každoročního očkování proti chřipce;
– dodržovat kompletní množství a složení živin, vitamínů a mikroprvků (s důrazem na bílkovinu, která je hlavní stavební látkou pro buňky imunitního systému);
– zajistit normální noční spánek – během spánku se tvoří nové imunitní buňky;
– vyhýbejte se stresu a udržujte si dobrou náladu, protože také vedou ke snížení odolnosti organismu. Náš imunitní, nervový a hormonální systém totiž pracují v neustálé interakci;
– udržovat se v dobré fyzické kondici, trávit více času na čerstvém vzduchu. Dobrý krevní oběh umožňuje buňkám imunitního systému dostat se do všech koutů našeho těla a plnit svou ochrannou funkci;
– získat rychlou a úplnou léčbu jakýchkoli infekčních onemocnění.
Pouze by se měly aplikovat ne dva nebo tři dny před onemocněním, ale dva až tři měsíce a dodržovat je po celou dobu ohrožení infekcí – praxe ukazuje, že v tomto případě jsou lidé mnohem méně náchylní k respiračním a infekčním onemocněním obecně.
Mnoho lidí si myslí, že je to příliš jednoduché a neúčinné. Ale za těmito technikami se skrývá staletí stará praxe.
(c) Úřad Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem v Altajské republice, 2006–2015
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.
Při použití materiálů webu je vyžadován odkaz na zdroj.
Adresa: 649002, Republika Altaj, Gorno-Altaisk, Komunistická třída, 173
Тел .: +7 (38822) 6-43-84