AutoJídlo a zábava

Veganský koláč, který si podmanil každého!

Recepty na veganské koláče jsou v kulinářských komunitách vzácné, a proto jsou zvláště cenné pro ty, kteří mají chuť na sladké, kteří dodržují veganskou stravu nebo drží půst.

Veganský čokoládový koláč

Veganský čokoládový koláč

Avatar

dýňový koláč

Avatar

Veganský citronový koláč

Veganský citronový koláč

Avatar

Veganský koláč s třešněmi

Veganský koláč s třešněmi

Avatar

Berry dort (veganský)

Berry dort (veganský)

Avatar

Anisimova Alexandra ♂️ ✈️

Ovocný koláč

Avatar

Video recept

Veganské dezerty

Veganský čokoládový dort

Veganský čokoládový dort
3 hodin

Veganský dezert

Veganský dezert „Tiramisu“

Veganské nanukové tyčinky Snickers

Veganské nanukové tyčinky Snickers

Čokoládové košíčky (veganské)

Čokoládové košíčky (veganské)

Veganské borůvkové a ořechové muffiny

Veganské borůvkové a ořechové muffiny
40 minut

Švestka je v šoku. Veganský dezert

Švestka je v šoku. Veganský dezert
10 minut

Udělejte si veganskou verzi koláče

Vyzkoušejte tento veganský koláč s otevřenou tváří. Připravuje se z křehkého těsta jako klasický dort, ale jako základ dortu je máslo nahrazeno kokosovým olejem nebo margarínem. Někdy nevytvářejí pískový základ, ale používají mleté ​​sušené ovoce – výsledkem je skvělý zdravý dezert.

Zajímavé sbírky

Nejměkčí jablečné rohlíčky
vídeňské sušenky

Různé veganské dezerty

Chcete své blízké hýčkat výborným dortem nebo dezertem? Zpestřete jídelníček o veganskou pochoutku, vaše rodina tento neobvyklý experiment ocení. Vše v našich receptech je snadné a jednoduché: minimum stráveného času, zajímavé kombinace produktů a zdravotní benefity. Ať už si vyberete cokoli – jahodový dort, čokoládový dort, tiramisu s kokosovým mlékem, veganské tyčinky, ovoce v čokoládě, muffiny, cupcaky, agar-agarové želé atd. – každá dobrota potěší vaši domácnost.

Postní koláče: Lahodné veganské recepty

Postní koláče: Lahodné veganské recepty

houbový koláč

Koláč zvaný „tarte“ znají všichni opravdoví znalci francouzské kuchyně. Toto není nějaké luxusní neznámé jídlo. Mnoho lidí to připravuje, jen tomu říkají jinak. Slovo se z francouzštiny překládá jako „koláč“. Jeho charakteristickým rysem je, že není nahoře pokrytý těstem. V tomto smyslu pokrm připomíná mi italskou pizzu. Může sloužit jako dezert, v tom případě je z křehkého těsta a se sladkou náplní. Koláč je dobrý i jako hlavní chod. Malé formy jsou tzv tartaletky. Další odrůda je tartines. Připravte pokrm v troubě, na sporáku nebo na grilu. Berry dort

  • mandle – 3/4 šálku;
  • mouka – 1 sklo;
  • prášek do pečiva – 0,5 lžička;
  • voda – 6 polévkové lžíce;
  • práškový cukr – 3 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej – 5 lžíce;
  • vanilin – špetka;
  • třešeň – 100 g;
  • jahody – 100 g;
  • třešňová šťáva – 200 ml;
  • agar – 3/4 lžičky;
  • pistácie – 50 g.
Zajímavé:
Prosím podpořte předčasnou menopauzu!.

Etapy

  1. Sklenici mouky prosejeme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva.
  2. Mandle umelte v mlýnku na kávu.
  3. Do mouky přidáme mleté ​​mandle a sůl.
  4. Uprostřed suché směsi udělejte důlek a nalijte do něj vodu a olej.
  5. Hníst těsný těsto. V případě potřeby je třeba přidat trochu mouky.
  6. Těsto srolujte do koule, vložte do plastového sáčku a vyjměte v lednici.
  7. Zapněte troubu.
  8. Těsto rozválejte, vložte do formy, rukama rozprostřete po dně a po stranách.
  9. Prorazit vidličkou na 2-3 místech.
  10. Těsto vložíme do předehřáté trouby až 180 stupňů. Pečte 20 minut.
  11. Ochlaďte základnu a vyjměte ji z formy.
  12. Třešně omyjeme, rozpůlíme, zbavíme pecek.
  13. Naskládejte bobule na dno misky na těsto uříznout, dejte do mrazáku.
  14. V hluboké kovové nádobě namočte agar do třešňové šťávy.
  15. Jahody umelte v mixéru.
  16. Umístěte nádobu na oheň. Za stálého míchání přiveďte k varu a několik minut povařte.
  17. Zalijte jahodovým pyré a promíchejte. Odstraňte želé z tepla a ochlaďte.
  18. Vyjměte misku na těsto z mrazáku nalít želé do ní přes cedník.
  19. Mírně vychladíme a dáme na hodinu do mrazáku.
  20. Namelte pistácie v mlýnku na kávu.
  21. Vyjměte koláč z mrazáku a zdobit bobule, okraje posypeme pistáciovou strouhankou.

Do třešňové šťávy můžete přidat několik kapek citronové šťávy, abyste přidali citrusovou notu.

K výrobě těsta nevzešel v hromadách, položte na něj pergamen a přisypte suchý hrášek nebo fazole. Pět minut před připraveností těsto vyjměte a dopečte.

pečení s ovocem

Ideální jídlo na odpolední svačinu. Recept uvádí přibližná sada zeleniny. Do tohoto seznamu můžete přidat další sezónní rostliny.

  • mouka – 130 g;
  • vroucí voda – 2 polévkové lžíce;
  • pepř – 2 ks;
  • rostlinný olej – 10 polévkové lžíce;
  • cuketa – 1 ks .;
  • rajčata – 2 ks;
  • cibule – 2 ks;
  • tymián – 2 lžičky;
  • libová majonéza – 3/4 šálku;
  • sůl, pepř.
Zajímavé:
Dávají lidé hloupé dárky schválně nebo z prostoty?.

Etapy

  1. Zapněte troubu.
  2. Omyjte zeleninu nakrájíme na plátky.
  3. Smíchejte mouku a vroucí vodu a vypracujte těsto.
  4. Těsto trochu rozválejte, vložte do formy a vyrovnejte prsty.
  5. Na povrch těsta naaranžujte zeleninu a bylinky.
  6. Vše posypeme kořením.
  7. Libovou majonézu nařeďte dvěma lžícemi vody a nalijte na zeleninu.
  8. Form zakryjte fólií, poslat do trouby.
  9. Pečeme 30 minut na 200 stupňů.

Majonézu lze nahradit zeleniny krém. Lepší je použít celozrnnou a pšeničnou mouku v poměru 3:1.

zeleninový koláč

Toto originální jídlo se skvěle hodí k postnímu menu. Šťavnatý a chutný dezert ozdobí stůl ve všední dny i svátky

  • herkules – 200 g;
  • rostlinný olej – 3 polévkové lžíce;
  • vlašské ořechy – 50 g;
  • datle – 50 g;
  • jablko – 5 ks;
  • cukr – 200 g;
  • skořice – 1 lžičky;
  • moučkový cukr, máta – na ozdobu.

Etapy

  1. Zapněte troubu.
  2. Herkulesmletí v mixéru.
  3. Datle omyjeme, oddělíme od semínek a nakrájíme.
  4. Ořechy a datle vložte do mixéru.
  5. Jablko omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřince, nastrouháme na jemném struhadle.
  6. Nasypte ovesné vločky do hlubokého šálku.
  7. Smícháme mouku s jablkem a promícháme.
  8. Přidejte 2 lžíce oleje, znovu důkladně promíchejte.
  9. Zapékací mísu vymažeme olejem.
  10. Vylijte těsto a rozprostřete jej rukama, přičemž vytvořte strany.
  11. Těsto vložíme do předehřáté trouby a pečeme při Stupňů 200 10 minut.
  12. Zbylá jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé plátky.
  13. V hrnci smíchejte cukr, jablka, skořici a lžíci másla.
  14. Vše promíchejte, nasaďte slabé zahřejte a za stálého míchání vařte 7 minut.
  15. Vyjměte základ z trouby a rovnoměrně na něj rozetřete náplň.
  16. Vložte do trouby dalších 20 minut.
  17. Hotový dort vyjmeme, vychladíme a ozdobíme moučkovým cukrem a snítkami máty.

Při zdobení koláče můžete ukázat svou fantazii.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button