Chuť na sladké

Chuť na sladké může být signálem počínajícího vážného onemocnění

Všimli jsme si, jak se na konci jídla objevuje silná chuť na sladké, a to i po velmi zdravé stravě a nějaké svačině na sladké „proteinové“ tyčince na cestách a necítí výčitky, stejně jako zvýšení hmotnosti. Faktem je, že máme jinou genetiku a různé faktory prostředí, které do značné míry ovlivňují náš metabolismus. Jaké jsou hlavní důvody touhy po sladkém a jak tomu odolat, řekla na svém kanálu Telegram doktorka funkční medicíny a medicíny proti stárnutí, autorka knihy „Road Map to Longevity“ Julia Yusipova.

Proč je pro nás tak těžké vzdát se sladkostí?

1 To může být indikátorem již existující metabolické poruchy. Možná chuť na sladké signalizuje, že metabolismus sacharidů v těle je narušen, to znamená, že se vytváří inzulínová rezistence a cesta k cukrovce je takříkajíc otevřená.

„To se v životě projevuje jako cukrová horská dráha, to znamená, že když jíte, glukóza v krvi prudce stoupne a pak ji vyprodukovaný inzulin klesne pod normální hladinu a vy začnete „hype“, projeví se to jako touha po sladkosti, chcete dezert,“ vysvětluje lékař.

2 Nedostatek spánku může vyvolat přejídání. Takto se snažíme doplnit energii a můžeme ji získat v rychlých sacharidech. Taková klasická kombinace: káva a zákusek. Pokud tedy pozorujete svůj sklon k rychlému získávání energie, dbejte na kvalitu svého spánku.

3 Stres způsobuje, že hormon kortizol uvolňuje glukózu z jater, což zase zvyšuje hladinu cukru v krvi. Víme, že kolísání hladiny cukru v krvi může vyvolat touhu po jídle, takže neustálý stres je receptem, jak „sežrat“ své starosti a protivenství.

4 Svou roli hraje i genetika. Evolučně jsme navrženi tak, abychom konzumovali rychlé cukry. Ti, kteří uměli lépe ukládat energii do tukové tkáně, přežívali lépe. Existoval dokonce takový koncept jako „gen šetrnosti“. To znamená, že nějaká naše část nám vždy „řekne“, když vidíme něco sladkého, že by bylo hezké to sníst, prý se neví, kdy se taková příležitost naskytne.

NEJLEPŠÍ TIPY

Co dělat, abyste překonali závislost na cukru:

1. Začněte vydatnou snídaní. Čím méně cukru ráno sníte, tím vyrovnanější budete po celý den.

2. Naplánujte si jídlo předem, abyste předešli nízké hladině cukru v krvi a nutkavému pojídání sladkostí.

3. Dehydratace může způsobit hlad, proto pijte hodně vody. Přidejte citron, bobule nebo jiné ovoce do vody, aby byla chutnější.

4. Když chcete něco sladkého, počkejte 10 minut nebo změňte prostředí. Jít na procházku nebo něco dělat. Možná se vám podaří odpoutat hlavu od alespoň jednoho sladkého jídla.

5. Chcete-li uspokojit svou touhu po cukru, vyzkoušejte možnosti zeleninových sacharidů: sladké brambory, cuketu, řepu a mrkev. Pomoci mohou bobule, které uvolňují cukr pomaleji než jiné ovoce. Buďte opatrní s ovocem, nedělejte z něj hlavní jídlo.

POZOR!

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako je brokolice, květák nebo zelí, vám umožní cítit se déle syté.

6. Vyhněte se umělým sladidlům, jako je aspartam, sacharin a sukralóza, u kterých bylo prokázáno, že zvyšují chuť na cukr.

7. Oklamejte své tělo tím, že když chcete něco sladkého, sníte něco kyselého nebo slaného. Kyselé nebo slané příchutě mohou povzbudit vaše chuťové pohárky a odvrátit vaši pozornost od touhy po cukru.

8. Zázvor, kurkuma, skořice pomáhají předcházet inzulínové rezistenci, proto se nebojte je volně konzumovat. Káva nebo čaj s kurkumou nebo smoothie se zázvorem prospěje těm, kteří pracují na vyrovnání hladiny cukru v krvi.

POSLOUCHEJTE TAKÉ

Je možné zhubnout přerušovaným půstem (více podrobností)

Přečtěte si také

Věková kategorie webu 18 +

Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.

ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.

HLAVNÍ REDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VIKTOR FEDOROVICH.

AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.

Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.

Nakladatelství JSC Komsomolskaja Pravda. INN: 7714037217 OGRN: 1027739295781 127015, Moskva, Novodmitrovskaya 2B, Tel. +7 (495) 777-02-82.

Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.kp.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží vydavatelství JSC Komsomolskaja Pravda a nejsou předmětem použití jinými osobami v v jakékoli formě bez písemného souhlasu držitele autorských práv.

Nákup autorských práv a kontaktování redakce: kp@kp.ru